• Im Wein ist Erde neu entstanden

    Fruchtig leicht. Voller Tannine. Prickelnd spritzig. Zu Fisch. Zu Fleisch. Zu Nudeln. Als Aperitif. Als Essensbegleiter. Als Digestiv. Guter Wein hat viele Facetten und schmeckt immer.
    Die Bodenseeregion gilt als ein kleines und doch feines Weinanbaugebiet. Mit Schwerpunkt auf traditionsreichen, regionalen Rebsorten wie Müller-Thurgau, Grauburgunder, Weißburgunder, Spätburgunder, Riesling, Bacchus etc. Doch auch international angebaute Edelreben wie Chardonnay oder Sauvignon Blanc haben inzwischen Einzug in die Region gehalten.
    Wir hier im bora HotSpaResort empfehlen Ihnen am liebsten die Weine unserer regionalen Winzer. Bei ihnen befürworten wir die Anbaumethode, kennen den Chef meist persönlich und wissen einfach, was wir Ihnen als Gäste ausschenken: einen Schluck Urlaub in bester, reinster Qualität zum Genießen.

    Blick in unsere Weinkarte

    Blättern Sie in unserer Weinkarte und lassen Sie sich inspirieren.
    Gerne bieten wir Ihnen korrespondierende internationale Weine zu unseren Menüs an. Unser geschultes Personal sucht für Sie zu jedem Gang ein passendes Glas Wein aus.

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